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    Sixième génération de la famille à arpenter les coteaux de notre petit domaine, nous vivons notre métier comme une passion et mettons toute notre énergie  à produire des vins de qualité dans le respect de l’environnement et de la tradition.

    Jean-Luc Longère

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    Sixième génération de la famille à arpenter les coteaux de notre petit domaine, nous vivons notre métier comme une passion et mettons toute notre énergie  à produire des vins de qualité dans le respect de l’environnement et de la tradition.

    Jean-Luc Longère

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    Sixième génération de la famille à arpenter les coteaux de notre petit domaine, nous vivons notre métier comme une passion et mettons toute notre énergie  à produire des vins de qualité dans le respect de l’environnement et de la tradition.

    Jean-Luc Longère

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    Jean-Luc Longère

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    Jean-Luc Longère

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    Jean-Luc Longère

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    Jean-Luc Longère

beaujolais village nouveau

Beaujolais Nouveau Rosé

Cépage :  Gamay Noir
Sol : Sablo-limoneux
Exposition : Sud-est

Ex Terra-Vitis. Menons depuis 1987 le combat de la bio-diversité
 

Vinification 

  • Récolte manuelle
  • Cuves thermo-régulées.
  • Fermentation à basse température
  • Mise en bouteilles au Domaine.
  • Production limité car à notre sens, seul un petit terroir très précoce est adapté à la production de ce style de cuvée.

 

Dégustation :

  • Robe saumon pâle, brillante ; nez expressif de framboise et d'agrumes. Bouche croquante et gourmande.
  • Servir à 12°.

 

 

 

 

 

 

 

Nos vins

 

beaujolais villages rose

poivre et sel

vin des roches

jarre

beaujolais villages rouge

beaujolais nouveau rouge et rose

en vercheres

2 elles

beaujolais blanc

cremant de bourgogne

petillant rose